Yến lấy từ nhà yến của gia đình ở Bình Phước, được làm sạch, chọn lọc, chưng theo đơn tại bếp ở phường Bình Trưng (Thủ Đức cũ, TP.HCM) rồi giao thẳng tới tay bạn.
Khi nào đặt, khi nào nhận?
Shop giao mỗi ngày theo 3 khung giờ: 10:00–11:00, 14:00–16:00, 16:00–18:00. Bạn đặt trước ít nhất 2 giờ so với giờ bắt đầu khung, nên đặt buổi sáng vẫn nhận được trong ngày. Có thể chọn ngày giao từ hôm nay tới 7 ngày tới, đặt bao nhiêu hũ cũng được.
Shop giao ở khu vực nào?
Shop giao tới các phường, xã thuộc TP.HCM cũ (trước khi nhập Bình Dương và Bà Rịa–Vũng Tàu). Khi đặt hàng bạn chọn phường trong danh sách (gõ tên không dấu để tìm nhanh); nếu không thấy phường của mình, chọn "Không thấy phường của bạn" và nhắn Zalo để shop hỗ trợ.
Phí giao hàng tính thế nào?
Phí giao tính theo phường, một lần cho cả đơn. 7 phường gần bếp (Bình Trưng, An Khánh, Tân Định, Sài Gòn, Thạnh Mỹ Tây, Bình Thạnh, Gia Định): 20.000đ khi tiền món dưới 400.000đ, miễn phí từ 400.000đ. Các phường, xã khác của TP.HCM cũ: 45.000đ khi dưới 400.000đ, 25.000đ từ 400.000đ. Mốc 400.000đ tính trên tiền món sau khi trừ mã giảm giá, chưa gồm phí giao. Mọi gói luôn được miễn phí giao.
Thanh toán bằng cách nào?
Chỉ nhận chuyển khoản ngân hàng qua mã VietQR (đã điền sẵn số tiền và mã đơn, shop tự xác nhận khi tiền vào) hoặc ví MoMo; shop không thu tiền mặt khi giao. Bếp chỉ bắt đầu chưng khi đã nhận thanh toán. Đơn chuyển khoản chưa thanh toán tới 1 giờ trước giờ bắt đầu khung giao sẽ tự hủy.
Yến chưng bảo quản thế nào?
Nhận hàng xong bạn cho ngay vào ngăn mát tủ lạnh (0–5°C). Không để ngăn đá. Lắc nhẹ trước khi dùng, có thể dùng lạnh hoặc hâm ấm cách thủy.
Yến chưng hạn dùng bao lâu?
Hạn dùng 5 ngày, bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Yến được chưng theo đơn và không dùng chất bảo quản, nên bạn dùng trong hạn để giữ vị ngon.
Mỗi hũ có bao nhiêu yến?
Hũ 70ml có 12g yến tươi, hũ 150ml có 26g yến tươi. Để dễ hình dung: 1 lạng yến thô, sau khi ngâm và nhặt lông, cho ra khoảng 600g yến tươi.
Có chọn được độ ngọt không?
Có. Món yến chưng nào cũng có Ngọt vừa và Ít ngọt. Yến đường phèn, lá dứa hạt chia và táo đỏ hạt sen có thêm loại không đường; yến đường thốt nốt không có loại không đường. Gói chọn một độ ngọt cho cả gói; nếu chọn Không đường, hũ thốt nốt sẽ đổi thành đường phèn không đường.
Yến nguyên liệu có những loại nào, khác nhau ra sao?
Ngoài yến chưng sẵn, shop bán 2 loại yến nguyên liệu, có sẵn trong kho, để bạn tự chưng ở nhà. Yến tươi nguyên chất (300g giá 1.800.000đ, 600g giá 3.600.000đ): Tổ yến thô ngâm nước, nhặt sạch lông, để ngăn đông. Khi dùng rã đông rồi chưng vào chén hoặc hũ. 100g yến thô nhặt sạch lông ra được khoảng 600g yến tươi. Yến tinh chế (50g giá 2.400.000đ, 100g giá 4.800.000đ): Đã nhặt sạch lông, đắp lại thành tổ, sấy khô.
Yến nguyên liệu bảo quản và dùng thế nào?
Yến tươi nguyên chất: bảo quản ở ngăn đông, hạn dùng 1 năm. Rã đông ở ngăn mát, rồi chưng cách thủy trong chén hoặc hũ. Yến tinh chế: bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, hạn dùng 1 năm. Ngâm nở trước khi chưng. Yến tươi nguyên chất được giao trong túi giữ lạnh, nhận hàng xong bạn cho ngay vào ngăn đông.
Website chính thức của shop là gì?
Website chính thức của Chăm Chút là chamchut.vn. Bạn nên đặt hàng và xem thông tin thanh toán ngay trên trang này.
Khách nói gì
Shop chỉ đăng đánh giá khi khách đồng ý. Những cảm nhận đầu tiên sẽ sớm có mặt ở đây. Có câu hỏi gì, bạn cứ nhắn Zalo cho shop.